Домой RSS лента сайта


Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 1

Категория: Древности и экзотика, Вьетнам | автор: navaja | 2-04-2010, 19:57


ФИРМЕННОЕ БЛЮДО – КОБРА

 

Эбен Штрусс

Сегодня утром за завтраком я нашел у себя под столом обезьяну. Не знаю точно, нормально ли это, так что я попытался не обращать на нее внимания, а продолжить размышлять о фильме «Прорыв». Я пытался откопать в сумке свой фотоаппарат, когда владелец кафе подбежал, схватил за шею визжащего и брыкающегося примата и потащил животное в ресторан. Я так и не понял, то ли обезьяна была его домашним питомцем, то ли фирменным блюдом к ужину.

Прошло уже примерно полтора месяца с того момента, как я покинул уютную квартиру в Сан-Франциско, чтобы отправиться в путешествие по северо-востоку Азии. Я странствовал по Таиланду, Камбодже, Лаосу и Вьетнаму, и через несколько дней должен был достичь Малайзии и Сингапура. Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 1С самого начала путешествия моим правилом было избегать каких-либо правил, но одной привычки я всегда старался придерживаться – исследовал экзотические кухни. Меня никак нельзя назвать гурманом, а мои кулинарные таланты ограничиваются самыми простыми блюдами (хотя я первоклассно готовлю тунца). Но, так как я хотел полностью погрузиться в культуры тех стран, по которым путешествовал, эксперименты с едой были мне очень нужны. К тому же мне просто нравится пробовать необычные блюда, а в Юго-Восточной Азии их полно. И, поскольку жареная обезьяна не входила в мои планы, мое исследование закончилось тем, что я полил яичницу кетчупом.

Важно заметить, что изучение экзотической еды может быть делом опасным. Я убедился в этом на собственном горьком опыте во Вьетнаме, в городе Сайгон. Я ужинал с какими-то весьма опытными путешественниками из Австралии, когда моя температура вдруг невероятно быстро подскочила, а желудок свело спазмом. Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 1Австралийцы сказали мне, что, судя по моим симптомам, я съел собаку. Это довольно распространенное блюдо во Вьетнаме. (Надеюсь, никто из вас не работает в «Гринпис».) Я знаю только, что весь дрожал, когда вернулся в свой номер, хотя на улице было 35 градусов жары. Определено, нет ничего хорошего в том, чтобы заболеть, находясь в развивающейся стране так далеко от дома. На меня нахлынуло такое жуткое чувство полной беспомощности, которое просто невозможно передать словами. Я лежал, неподвижный и несчастный, в своей убогой комнатушке, и смотрел азиатские телевизионные программы. У меня была температура, голова раскалывалась, а желудок словно резали ножом. Я кое-как пришел в себя через три дня, но мне понадобилась неделя, пока меня перестало тошнить от любых жидкостей или еды.



Продолжение материала:


     См.также:
Вы загораете на провинциальном пляже во Вьетнаме? Отличный способ быть оригинальным!
Тараканы – полезные насекомые, они поедают червей… в купе поезда
Тихий городок на берегу Реки Аромата
Попрошайки на фоне старинной архитектуры
Некитайский город с китайским влиянием
Бывший тюремный остров, а ныне – хорошее место для дайвинга



____________________________________
Перевод с английского       Л.Агошковой

© Копировать материалы с сайта строго ЗАПРЕЩЕНО!





Ключевые теги:

уникальное, питание


Похожие материалы:

  • Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 6
  • Вы загораете на провинциальном пляже во Вьетнаме? Отличный способ быть ориг ...
  • Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 5


  • Комментарий #1

    1 мая 2010 11:04 | ICQ: -- | | написал: Sandex | (1 мая 2010 11:04)

    Тьфу,какая гадость!Я очень хочу испробовать всякие экзотические блюда,но не кошек и собак!Самое большее на что меня бы хватило-черепаха,змеи.Я незнаю,что там ещё едят,но хотелось бы попробовать что-то новенькое.Жабьи лапки я уже пробовал-очень нежное и вкусное мясо.


         


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




    Веб-студия «РА-СОЛО»: разработка сайтов любой сложности
    Пляжи Морские путешествия Древности и экзотика Дайвинг Перелеты Водные аттракционы Походы Экстремальные развлечения И многое другое...