Домой RSS лента сайта


Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 5

Категория: Древности и экзотика, Вьетнам | автор: mogadisho | 2-04-2010, 19:30


ФИРМЕННОЕ БЛЮДО – КОБРА
(продолжение, ч.5)

Как только очередной стакан заполнялся наполовину, он отрывал один из змеиных органов (какой – не знаю), и выдавливал туда же жидкость, похожую на желчь. Затем он поднял стаканы, поставил их перед нами и сделал жест своей окровавленной рукой, предлагая нам выпить это. Несколько секунд мы сидели молча, уставившись на стаканы. У меня от отвращения болели скулы. Хонда, Хунг и я обменялись неуверенными взглядами, нервно похихикали… и выпили. Она была густая. Теплая. Отвратительная.

Старик одобряюще улыбнулся, когда мы допили кровь. Затем, без предупреждения, он снова засунул свою крепкую руку в тело змеи, но на этот раз глубже. С ужасным хлюпающим звуком он вырвал сердце и бросил его в пустой стакан, стоявший посреди стола. Мы ошеломленно и с отвращением смотрели на то, как сердце продолжало биться в стакане.

Старик ушел с тем, что осталось от кобры и через несколько минут вернулся с пивом. Мы напряженно пили его и неискренне посмеивались над нашим необычным аперитивом и все еще бьющимся сердцем.

В течение следующих двух часов старик постоянно появлялся с разными блюдами, приготовленными из змеи. Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 5 Они все были на удивление вкусными. Сначала было жареное мясо с овощами. Затем нам подали суп и рулеты из змеиных яиц и густая похлебка, в которой плавали змеиные позвонки. Мы также отведали ребер, жаренных с имбирем и рисовые крекеры. И, наконец, хорошо прожаренная кожа змеи, по вкусу немного напоминавшая жаренную свиную кожу, если вы такое когда-нибудь ели. Хочу заметить, что это был один из моих лучших ужинов за все путешествие. К тому же приятно осознавать, что змея полностью пошла в дело.



Начало материала:


Окончание материала:


     См.также:
Вы загораете на провинциальном пляже во Вьетнаме? Отличный способ быть оригинальным!
Тараканы – полезные насекомые, они поедают червей… в купе поезда
Тихий городок на берегу Реки Аромата
Попрошайки на фоне старинной архитектуры
Некитайский город с китайским влиянием
Бывший тюремный остров, а ныне – хорошее место для дайвинга



____________________________________
Перевод с английского       Л.Агошковой

© Копировать материалы с сайта строго ЗАПРЕЩЕНО!





Ключевые теги:

уникальное, питание


Похожие материалы:

  • Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 6
  • Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 3
  • Шокирующий обед во Вьетнаме – часть 4


  • Комментарий #1

    17 июля 2011 19:46 | ICQ: -- | | написал: avpopa | (17 июля 2011 19:46)

    Вьетнамцы всегда славились своими незаурядными гастрономическими вкусами. То им тараканы подавай, то скорпионов. А относительно мяса змей, то это вполне изысканный и весьма вкусный деликатес.


         


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




    Веб-студия «РА-СОЛО»: разработка сайтов любой сложности
    Пляжи Морские путешествия Древности и экзотика Дайвинг Перелеты Водные аттракционы Походы Экстремальные развлечения И многое другое...