Многомиллионный пивной разгуляй имени октябряОКТОБЕРФЕСТ
Мюнхен – третий по величине город в Германии после Берлина и Гамбурга. Именно в Мюнхене проводится самое большое народное гуляние в мире – яркий и веселый Октоберфест. По сути, Октоберфест – это визитка Мюнхена, придающая ему огромную популярность во всем мире. Октябрьские гуляния проводятся у подножия Баварских Альп. На фестиваль съезжается больше 6 миллионов людей – не только немцев, но и гостей со всего мира, желающих своими глазами увидеть этот грандиозный праздник пива. Октоберфест также считается одним из наиболее популярных фольклорных фестивалей в мире, и тут он может составить достойную конкуренцию карнавалу в Рио-де-Жанейро. Самый масштабный пивной фестиваль в мире уже обзавелся своими нерушимыми традициями: например, в последний день сентября миллионы гостей города начинают заполнять его улицы в предвкушении начала Октоберфеста. Эта шумная хмельная толпа появляется в городе в сентябре, а исчезает только в октябре. Архетипом современного Октоберфеста стала свадьба кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской. В тот день всех жителей Мюнхена пригласили на лужайку возле Городской башни и предложили выпить по стаканчику за здоровье молодоженов. С тех пор и появилась традиция устраивать Октоберфест каждый год. Иногда во время фестиваля проводятся скачки на лугах Терезы. Вначале во время Октоберфеста не было принято продавать пиво. Но постепенно стали разрешать торговлю алкоголем и едой. Первое питейное заведение появилась тут только в конце XIX века. Тогда основными развлечениями было лазанье по деревьям и бег в мешках. В 1880 г. место проведения Октоберфеста впервые освещалось фонарями. Спустя двадцать лет появились и первые стеклянные кружки для пива разного размера. Огромные кружки прохладного пива на Октоберфесте можно увидеть повсюду. Обычно их объем равен литру традиционного немецкого напитка. Все пивоварни начинают готовиться к Октоберфесту задолго до его начала, чтобы обеспечить фестиваль особым местным сортом пива. Оно довольно крепкое, и его производят только местные пивовары. В истории Октоберфеста есть и черное пятно – в 1980 г. во время праздника случилась бомбежка, в результате которой 13 людей погибло, а 200 были ранены. Сегодня Октоберфест выглядит так же, как и много десятилетий назад – реки пива, большие навесы и пивная фиеста. Праздник привлекает миллионы туристов со всего мира, желающих попробовать традиционный немецкий напиток и насладиться баварской музыкой. Согласно официальной статистике, за тот месяц, когда проводится Октоберфест, в Мюнхене выпивается более 7 миллионов литровых кружек пива, съедается около полумиллиона сосисок и куриц. В качестве закуски к пиву также популярны квашеная капуста и макароны с сыром.
____________________________________ Перевод с английского Л. Агошковой © Копировать материалы с сайта строго ЗАПРЕЩЕНО!
Похожие материалы:
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||