Будучи в США, мне нравилось ходить в их рестораны и вкусно питаться.
Там я поняла для себя, что люди у них полные потому что еда вкусная и более доступная, чем у нас.
Предлагаю делиться рецептами американских блюд для того, чтобы иногда можно было разнообразить свой рацион.
Мне лично очень нравился их традиционный "BLT" ((bacon, lettuce, and tomato) - такой бутербродик с беконом, помидором и листиком салата. Ничего особенного, а вкусно.
Это блюдо я впервые попробовала в штате Монтана, городишке Вайтфиш (Whitefish).

Вот не знаю, но мне кажется, что такого понятия как «американская кухня» просто не существует. Большинство ресторанов, этнической направленности, и соответственно кухня их тоже китайская, итальянская, греческая и т.д. Ну, нельзя же считать целым направлением в кулинарии умение жарить мясо или полуфабрикаты на гриле. А ведь даже колбаски, поджаренные перед подачей на «живой» плите (без использования газа или электричества) в Германских пивных ресторанчиках готовят лучше и выбор там гораздо больше. Только на одном известнейшем фестивале Октоберфест, ежегодно проводящемся в Мюнхене вы попробуете столько мясных колбасных изделий, сколько не найдёте и за год путешествий по штатам. И все они, как правило, действительно «родом» из Мюнхена или соседних с ним местностей.

Люди у них полные потому, что питаться не умеют, едят все подряд без разбору, запихивая в организм все, что ему нужно и не нужно, причем в избытке.

Не совсем согласен - в Америке люди полные потому, что просто неправильно питаются, а не пихают все подряд в рот, все эти бургеры годятся как перекус, и то изредка, но никак не заменять полноценную пищу. Лично для меня главное достоинство американской кухни - это стейки. Правильно замариновать, пожарить мясо - это искусство (которое у нас в Ташкенте высоко ценится), говорю как шашлычник со стажем.

Америка, многонациональная страна, поэтому как таковой кухни у ней нет. Уже столько раз говорилось о том, что питание "Макдональдсе", "KFC" и прочих ведёт к ожирению, так как готовят там еду не из самых хороших продуктов, а из того что подешевле. А если дома приготовить тот же самый гамбургер или жареную курочку, то и пользы от него будет гораздо больше, а растолстеешь меньше.

В Америке экономят время,там культ фаст-фуда и продуктов быстрого приготовления. Хот-доги и гамбургеры запивают холодной колой, тем самым замедляя наступление чувства насыщения.Получается,что кушаешь ты больше,чем обычно.
А насчет многонациональной кухни я согласна. Картошку вроде как в Америке нашли,а культивируют у нас в Беларуси.

В Америке картошку вообще помоему мало в пищу употребляют. Восновном в фаст-фуде - картошку фри делают.

А мне в США еда не понравилась! Какое-то всё ненатуральное! Молоко 2 недели стоит, не киснет, только прогоркнуть может. А так хотелось напечь оладушек на кислом молоке, нормальный творог поесть! Зашли в латиноамериканскую блинную... Не! Желудок набить можно, но не насладиться!
Выпечка со скудным выбором. Песочное тесто они не едят, только бисквит. В их любимое овсяное печенье чего только не напичкают, разнообразие! Американцы потому и толстые, что эту химию едят, а мне в рот не лезло! На прилавках, конечно, всё красивое и не портится! Картофель каждый в полиэтилен завёрнут, помидоры на веточках одна к одной, как клонированные! Домой вернулась, сразу на базар побежала, ушедшие запасы кальция и витаминов пополнять!!!

Stelni,
вот-вот. Я привык, что откушенное яблоко чернеет через несколько минут, а там яблоко скорее сгниет, чем цвет изменит. мне лично это кажется подозрительным

Не очень ясно для меня понятие "Американская кухня". Может автор скажет, что именно он имел ввиду? Если имелось ввиду гамбургеры и чисбургеры, то по моему кухня не может состоять из бутербродов. Единственное, что я не встречала у других народов- это зефир, который они жарят на костре. Очень бы хотелось попробовать, что это такое. Это ведь не обычный зефир?

Американская кухня не всем понятна, потому что это сочетание всех кухонь мира. Но нигде в мире Вы не найдёти таких куринных крылышек или специально приготовленных ребрышек. Только в США! Поверьте - это очень вкусно! Помимо этого в каждом штате есть своя изюминка!

У меня был шок, когда первый раз попала в настоящий Американский дом, на кухне не было плиты! У них только микроволновка. Все даже спагетти привозят на дом готовое! А супы у них густые, на кашу больше похожи)

Американская кухня самая вкусная и сытная кухня в мире. Потому и американцы такие красивые и жизнерадостные, ну может быть чуть толстоваты. Их фастфуд завоёвывает весь мир, не исключая даже страны с тысячелетней культурой питания. такие как Китай и Япония.

Очень люблю KFC и Carl's Junior, но я рада, что в нашей стране нет такого культа фаст фуда и полуфабрикатов, как в Америке. Все мои знакомые, которые ездили в США пожить на несколько месяцев, возвращались, набрав килограммов по 10 лишнего веса. Даже совсем не склонные к полноте барышни.

Для меня понятие американская кухня - это фаст фуд. У них кроме бутербродиков то и ничего нет. Фаст фуд и способствует ожирению. ХЪотя вкусно, не спорю. Но вредно много.