Меч-рыба – редкий гость в Черном море. Представьте себе толстобокую шестисоткилограммовую махину, которая мчится у поверхности моря со скоростью 90 км в час, выставив перед собой заостренный плоский меч длиной более метра – это и есть меч-рыба. Ее меч – видоизмененная верхняя челюсть рыбы, помогающая преодолевать сопротивление воды при быстром движении.

Дельфины относятся к зубатым китам. Плавники их – это видоизмененные передние конечности. Задние конечности у этих млекопитающих исчезли. Дельфины хорошо приспособлены к жизни в воде. Мощный хвост обеспечивает движение, обтекаемой формы тело покрыто гладкой кожей, а под ней лежит очень толстый слой жира. Во время быстрого движения упругие покровы дельфина покрываются бегущими от головы к хвосту складками, уменьшающими завихрения воды.

Сейчас внимание рыбаков Азово-Черноморского бассейна обращено прежде всего на промысел в Атлантическом и Индийском океанах. Первая экспедиция украинских рыбаков вышла в океан из Керчи в 1958 г. С тех пор значительно вырос океанический флот, базирующийся в портах Черного моря, достигнуты большие успехи в освоении биологических ресурсов Мирового океана.

Бывает, что рыбное стадо не может увеличиться из-за нехватки пищи. Тут уж разводить мальков не имеет смысла, если не позаботиться сначала о кормовой базе. Так что до создания морского хозяйства нужно досконально научить избранный вид животных, условия его жизни и море, знать все «узкие места», мешающие виду увеличивать свою численность.

Там, где дно у берега каменистое, мы замечаем в воде много водорослей и животных, даже не замочив ног. Конечно, гораздо больше удается увидеть, плавая с маской и трубкой. Но нашему невооруженному взгляду доступно далеко не все: полностью оценить масштабы развития жизни в море можно только с учетом всех данных морской биологии.

Много лет назад в руки ученых попал маленький бычок, не похожий на других. Его описали как новый вид, поместили в коллекцию, и с тех пор никто не ловил больше таких бычков. Решили даже, что бычок случайно попал в Черное море. Но вот недавно сотрудники Института биологии южных морей стали тщательно исследовать население зарослей зостеры. Оказалось, что здесь довольно много этого бычка, получившего название бычок-рысь.

Храбрость самца-собачки не показная. Он отгоняет от гнезда креветок и рыб, устрашающе хлопая ртом и бросаясь на приближающегося врага, очищает гнездо от соринок и почти ничего не ест, пока из икры не выклюнутся личинки. Гнезда собачек встречаются недалеко от берега, и рыбок легко увидеть сидящими на камнях. Совсем близко от берега устраивают гнезда некоторые бычки. Бычок-бубырь откладывает икру на глубине всего 10…30 см!

Зеленушки, или губаны, о которых мы упоминали, очень симпатичные рыбки. В Черном море их 8 видов, они имеют пеструю окраску и питаются главным образом мелкими моллюсками, разгрызая их раковины прочными конусовидными зубами. Без зеленушек поросшее водорослями каменистое дно стало бы куда менее интересным для наблюдателя. Но на свою беду зеленушки смело хватают любую наживку, которую мальчишки насаживают на крючки удочек.

Мидии очищают воду не только от ила, но и от бактерий. В связи с этим в загрязненных районах моря мидий опасно есть сырыми, так как в них могут скапливаться болезнетворный микроорганизмы. У нас такое блюдо не пользуется популярностью, а итальянцы большие поклонники сырых мидий. Ряд эпидемий последних лет в приморских городах Италии связывают с потреблением мидий – таково одно из последствий загрязнения Средиземного моря.

Много личинок во время путешествия поедают хищники, остальные в какой-то момент начинают оседать на твердые подводные предметы. Тут-то и обнаруживается, что если в толще воды места хватает всем желающим, то на дне с жилплощадью дело обстоит не так просто. На илистый и песчаный грунт личинкам балянуса садиться нельзя: таких мелких животных быстро занесет илом.